La châtaigne sur le feu. Entre histoire et saveurs du terroir. [BIB-014600]

Bibliothèque

---

Auteur(s) : Montagard Jean
Editeur : Nice Métropole
Date : 2012
Datation précise : 2012
Pagination : 127 p.
Fonds : Fonds Roudoule, écomusée en terre gavotte
Mots clés: Châtaigne ; Alpes-Maritimes ; Tinée ; alimentation ; cuisine
ISBN : 978-2-9544421-0-5
Cote : BIB-014600
Rédacteur : Goracci, Serge, 1732 Académie du Val d'Entraunes

---